在白色展臺附近數十名觀眾緊張地注視下，一位工作人員將手掌放入裝有褐色小型裝置的正方形水箱里，手里的有機玻璃因灼燒而變色，但工作人員的手掌卻毫發無損，所有觀眾長舒了一口氣。

　　展臺上演示的是我國原創、具有完全自主知識產權的高端大型醫療設備——高強度聚焦超聲腫瘤治療系統“海扶刀”。該設備可將體外發射的超聲波聚焦于體內組織焦點處進行治療，整個手術過程不開刀、不流血、無輻射、治療路徑無創，為癌癥患者提供了更多治療選擇。

　　在5月18日至21日舉行的第五屆中國西部國際投資貿易洽談會上，從智能無水公共衛生間到表層皮膚創面光子治療儀，再到最新款的新能源汽車……智能產業、高端制造業等無疑是本屆西洽會展出的主要內容。“不僅有先進的無人機，還有跳舞機器人，西洽會的展品很有意思。”現場參觀的觀眾楊晟說。

　　然而，西洽會一開始并非高新技術產品的代名詞。

　　十多年前在它的前身中國（重慶）國際投資暨全球采購會上，展出的不少產品只是一些初級工業品和農產品——臘肉、飼料、蠟染布……重慶當地洽談引進的項目也大多是初級加工業，“高”“新”產品在展會上難覓蹤影。

　　“過去我們展臺很多都是與生豬有關的初級農業和工業品，在展會上洽談引進的也大多是生產市政燈飾這樣的工業項目。”重慶市榮昌區商務委副主任胡仲堃說，“現在完全不一樣了，不僅展出高附加值的產品，引進的項目也是高新技術和金融類項目。”

　　隨著西部地區產業結構不斷轉型升級，西洽會的展品也在走向“高”“新”。

　　2018年，中國（重慶）國際投資暨全球采購會升級為中國西部國際投資貿易洽談會后，參展品從初級工業品和農產品轉向智能制造、新能源汽車、通信設備、生物醫藥、航空航天、新材料、“互聯網+”等新興領域。如今的西洽會成為國內外高新技術企業洽談投資西部的主要平臺。

　　據西洽會組委會介紹，本屆西洽會在首日集中簽約的投資項目主要涵蓋共建先進制造業集群、打造西部數字經濟產業高地、強化能源開發利用、共建西部陸海新通道等內容，涉及智能網聯新能源汽車、先進材料、智能裝備、能源、食品及農產品加工等多個領域，簽約總額2907億元。

　　在中央展廳，四川展館重點展示了電子信息、裝備制造、先進材料、能源化工、醫藥健康等產業和構建現代化產業體系發展成果，展館內用于飛行培訓、游戲的科普級飛行體驗艙引得觀眾嘖嘖稱奇。新能源汽車則是重慶展館的主要展品，從打開自動駕駛系統，汽車即可自動起步、提速、變線，滿足城市道路駕駛基本需求，到不依賴于高精地圖的高速、城區智能駕駛功能靈敏躲避障礙物，眾多展品充分體現了重慶新能源汽車的智能化水平。

　　地方展館也成為高新技術產品集中的舞臺。重慶武隆展館內的“智能無水公共衛生間”，如廁完畢后不用水沖就可直接對排泄物進行源頭分離；重慶璧山展館內的高仿人機器人，具有人臉識別、微表情、手臂和身體動作功能，同時兼備人機交互智能問答功能、自動導航功能、自動避障功能。

　　在眾多參會的國內外嘉賓看來，西洽會參展產品的變化，背后是西部主導產業的轉型升級，見證著西部邁向高質量發展的步伐。前來重慶參會的馬來西亞華人姓氏總會聯合會總會長洪來喜說：“這次我來重慶尋找商機，通過參會了解到重慶乃至中國西部的發展空間非常大，相信未來發展會更好。”