“悠悠萬事，吃飯為大”。3月6日下午，習(xí)近平總書記在看望參加全國(guó)政協(xié)會(huì)議的農(nóng)業(yè)界、社會(huì)福利和社會(huì)保障界委員時(shí)再答此問——“中國(guó)要靠自力更生，自己養(yǎng)活自己！”糧穩(wěn)天下安，習(xí)近平總書記頻頻談及“吃飯”問題，其深入淺出地論述，既展現(xiàn)出“中國(guó)飯碗”的國(guó)家成就，也為守護(hù)國(guó)家糧食安全提供了遵循，令人深思。

　　中國(guó)糧食創(chuàng)造了奇跡。“民為國(guó)基，谷為民命”、“手中有糧、心中不慌”，古今中外，糧食作為一種戰(zhàn)略物資無不受到高度關(guān)注。糧食事關(guān)國(guó)運(yùn)民生，糧食安全是國(guó)家安全的重要基礎(chǔ)。誰來養(yǎng)活中國(guó)？面對(duì)這一道世紀(jì)難題，中國(guó)共產(chǎn)黨在各個(gè)不同歷史時(shí)期，始終把解決人民吃飯問題作為治國(guó)安邦的首要任務(wù)，并創(chuàng)造了用約占全球7%的耕地養(yǎng)活占全球近20%的人口的奇跡，實(shí)現(xiàn)了由“吃不飽”到“吃得飽”，并且“吃得好”的歷史性轉(zhuǎn)變。

　　中國(guó)飯碗必須端牢靠。“洪范八政，食為政首”。我國(guó)人口眾多，14億多人口每天一張嘴就要消耗70萬噸糧食、9.8萬噸油、192萬噸菜和23萬噸肉，如何解決好14億多人民的吃飯問題？黨的十八大以來，習(xí)近平總書記在不同場(chǎng)合一再?gòu)?qiáng)調(diào)，只要糧食不出大問題，中國(guó)的事就穩(wěn)得住，中國(guó)人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己手上，各級(jí)黨委政府必須充分認(rèn)識(shí)糧食安全的重要性，始終以“吃飯為大”，將此作為治國(guó)理政頭等大事，確保“中國(guó)飯碗”端在自己手里，并裝上“中國(guó)糧食”。

　　保障糧食安全須認(rèn)清“形勢(shì)”。2021年，我國(guó)糧食產(chǎn)量雖連續(xù)7年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上，在極端災(zāi)害天氣頻發(fā)的年份迎來“十八連豐”，糧食庫(kù)存亦處在歷史高位，但無論環(huán)顧當(dāng)下，還是放眼未來，糧食安全問題絲毫不得麻痹大意。從國(guó)內(nèi)環(huán)境看，因?yàn)槿ツ昵镅从绊懀衲晗募Z豐收存在隱憂，加之農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資價(jià)格上漲等諸多復(fù)雜因素，勢(shì)必會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)糧食生產(chǎn)造成一定影響；從國(guó)際情勢(shì)看，疫情依然嚴(yán)峻、極端天氣頻現(xiàn)，加之國(guó)際形勢(shì)驟變，使得全球糧價(jià)持續(xù)震蕩，作為14億多人口的大國(guó)糧食安全決不能受制于脆弱的國(guó)際糧食供應(yīng)鏈，絕對(duì)要靠自己；從長(zhǎng)遠(yuǎn)考量看，未來30年我國(guó)糧食需求仍將持續(xù)增長(zhǎng)。這就是我國(guó)糧食安全面臨的基本形勢(shì)，必須要看清、把握好，并實(shí)施有效的糧食安全戰(zhàn)略。

　　守護(hù)糧食安全須筑牢“三條防線”。“中國(guó)飯碗”何以端牢？在習(xí)近平總書記諸多論述里有“三句話”，可謂我國(guó)糧食安全必須筑牢的三條防線：“耕地是糧食生產(chǎn)的命根子”，這是事關(guān)“中國(guó)飯碗”的18億畝耕地“紅線”，我國(guó)地少人多的國(guó)情，決定了這是一條不可觸碰的“紅線”；“種源安全關(guān)系到國(guó)家安全”，這是事關(guān)“中國(guó)糧”產(chǎn)能與品質(zhì)的“底線”，糧食安全的核心是種子安全，種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，為防止“卡脖子”風(fēng)險(xiǎn)，這條“底線”需要硬核堅(jiān)守；“要樹立大食物觀”，這是事關(guān)人民美好生活的“高線”，今天中國(guó)民眾對(duì)食物消費(fèi)，不僅是“吃得飽”，更要“吃得好”，日益呈現(xiàn)出多元化需求，意味著必須多向度提升食物保障能力，這是對(duì)糧食安全的更高要求，這條“高線”必須強(qiáng)力保障。

　　糧食安全是“國(guó)之大者”，感悟中國(guó)飯碗，從當(dāng)年4億人吃不飽，到今天14億多人吃得好，“誰來養(yǎng)活中國(guó)”的問題已得到有力回答。說到底，今天我們要堅(jiān)定抓好糧食安全這個(gè)“國(guó)之大者”，關(guān)鍵必須認(rèn)清我國(guó)糧食安全所面臨的復(fù)雜形勢(shì)，始終繃緊糧食安全之“弦”，筑牢并守好糧食安全的“三條線”。(作者：賈合祥 系天府評(píng)論特約網(wǎng)評(píng)員)