甘肅環縣“科技范兒”養羊 培育良種基因建肉羊種業“芯片”
中新網蘭州5月27日電 (楊蕊 喬潔)甘肅省慶陽市環縣甜水鎮張鐵村村民張清北連日來精心照顧飼養的羊羔,通過專業培訓,他熟練處理了羊羔的疫病問題。在30年前,遇到羊羔生病、產子等問題,張清北一家人要提心吊膽好多天。
“以前羊羔生病,只能一個一個去試藥,用‘土方子’治療。”張清北說,“土方子”走向“科技養”,當了30余年羊倌的他學會使用“全日糧”滿足羊只不同生長時期的營養需求,羊羔的品種也不再是單一的湖羊。他還聽說,縣城有培育新品種的制種公司。
張清北所在的環縣,地處黃土高原丘陵溝壑區,當地農民一直有養羊傳統。多年來,環縣官方借助自身獨特的自然隔離區、天然草場以及牧草種植等優勢,發展羊產業,農戶家家在養羊。
20世紀八九十年代,黑山羊、灘羊是環縣人放牧式養羊的主要品種,但因為產羔率低,效益也僅能維持家庭生計。后來隨著天然草場退化嚴重,草場壓力過大,加之遇上的干旱天氣,環縣羊產業面臨諸多困難。
2003年開始,環縣當地統籌發展羊產業,養羊被環縣各個鄉鎮的村民當作一項事業,如雨后春筍般發展起來。從最初的“滿山遍野放牧,家家戶戶養羊”到“滿山遍野種草,家家戶戶養羊”,再到“全設施養羊新品種引進”,現今實現了“良種化、標準化、規模化、品牌化、綠色化”發展。
在現代科技的助力下,環縣通過“科技制種、基因育種”高新技術推廣和良種基因培育,成為中國肉羊種業“芯片”的生產基地“羊業硅谷”,這也為國內養羊業提供了“環縣方案”。
隨著科技含量進一步豐富,環縣肉羊產業將邁入“基因”時代。2018年,環縣引進了慶環肉羊制種有限公司,聘請國內外知名專家進行羊科學試驗。
通過緊盯國際、國內先進制種和養殖技術,環縣全力打造“國際隊、國家隊、地方隊”專家團隊。聘請澳大利亞胚胎移植協會主席戴維德·奧斯本博士為技術總監,負責國際先進技術引進;與中國農業科學院聯合實施“肉羊綠色發展技術集成模式研究與示范”項目,推行科研成果轉化;由慶陽市農業科學研究院、環縣畜牧技術推廣中心技術骨干作為高新技術推廣和良種基因培育的基層執行力量,負責各項科技創新措施落實。
慶環肉羊制種有限公司總經理李國智說:“我們從2018年就著手開始二元雜交,引進了南丘羊、無角陶賽特羊、白薩福克杜波羊等肉羊良種,與環縣的湖羊實施雜交試驗,為環縣羊產業篩選雜交父本。”
2021年,該公司在環縣20個鄉鎮開展“三級二元”模式推廣,向環縣羊產業輸出產肉基因,完成2萬余只母羊的人工授精,產出雜交羔羊4萬余只,在曲子鎮西溝村、木缽鎮等鄉鎮養殖戶中產生了巨大反響,讓養羊戶的湖羊后代產肉能力提升20%以上,極大提升了養殖效益。
“種養加銷”的一條龍全產業鏈讓環縣在2019年甩掉了貧困的帽子,推動羊產業轉型升級高質量發展。作為全循環產業鏈的中間環節,合作社的樞紐作用至關重要。環縣研究出臺了《環縣扶持多元經營主體創辦肉羊合作社的意見》,扶持在職干部和畜牧技術人員、未就業農牧專業大學生、企業職工以及村干部、在鄉能人“五類人員”創辦帶貧養殖合作社368個,為整條產業鏈的良好運行搞聯合、擴規模。
環縣曲子鎮唐掌湖羊標準化養殖示范專業合作社負責人顏永鋒介紹說,合作社在產業鏈上的作用就是上聯龍頭企業保銷售,下聯農戶搞服務,向企業提供銷售育成羊,為社員提供養殖技術指導,提供基礎母羊和種公羊,同時解決就近種草農戶商品草銷售問題。
為更好拓寬銷售渠道,環縣中盛羊業發展有限公司負責人陳延鋒表示,隨著市場拓展,客戶、消費者對產品要求增加,要把當地育成的好羊經過精深加工變成好肉,送到消費者手里。
目前,環縣養羊農戶超過4.8萬戶,羊只飼養量超過300萬只。至2021年底,該縣農民人均可支配收入達到11038元,其中來自羊產業的收入超過6000元。羊業產值突破了50億元,環縣正在全力打造百億級肉羊產業大縣。(完)
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