海外網4月10日電 據美國財經媒體《市場觀察》網站9日報道,在過去一年,全美蛋價飆漲超過5成以上,讓許多消費者陷入忙亂。但由于在9日的復活節中,制作彩蛋和尋找彩蛋是過節重要習俗,一些民眾已改用土豆制作復活節彩蛋。
代表約2000名土豆種植者的營銷組織“美國土豆協會”在一份新聞稿中說,“2023年將是復活節的土豆年”。最新消費者物價指數報告顯示,2月全美蛋價比去年同期飆漲55.4%,土豆價格同期僅漲13.5%。更為要緊的是,根據美國零售聯合會的數據,因高通脹等因素作用,預計今年復活節美國人均花費192.01美元(約合人民幣1320元),將創歷史新高。
“美國土豆協會”表示土豆和雞蛋一樣,可用來染色和彩繪,帶來各種樂趣。行銷總監斯坦(Marisa Stein)說,采用土豆作為復活節裝飾品的主意,其實來自消費者本身,該協會見到有消費者這么做,就跟上這股潮流。(海外網 侯興川)
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