河北:豐富京津“菜籃子” 鼓起農民“錢袋子”
河北提升京津綠色優質農產品保供能力
豐富京津“菜籃子” 鼓起農民“錢袋子”
冬日時節,走進衡水市饒陽縣大尹村鎮南北巖村設施蔬菜萬畝棚區,連綿起伏的蔬菜大棚在陽光下格外耀眼。農民們穿梭其間,將采摘下來的蔬菜運出大棚,經過挑選、稱重、裝筐之后進行分銷,一片忙碌景象。
2022年,在設施蔬菜的產銷旺季,為提高交易效率,饒陽縣在新建5個蔬菜交易市場的基礎上,又增設了27個臨時市場,讓新鮮蔬菜從田間地頭直達京津冀的百姓餐桌。該縣大力扶持、引導蔬菜產業發展,通過規模擴張、科技賦能、品質提升實現了產業升級,已成為京津冀重要的“菜籃子”和“后廚房”。
“菜籃子”產品與老百姓生活息息相關。作為北京、天津綠色農副產品的生產基地,河北抓好“菜籃子”產品生產基地建設,加快提升京津綠色優質農產品保供能力。
玉田縣也是京津周邊重要的蔬菜生產基地。近年來,該縣創建“玉田供京蔬菜”區域公用品牌,發展規模化、標準化、訂單化經營模式,鼓起了農民“錢袋子”。
馮立田是玉田縣集強農民專業合作社的負責人,已種了20多年白菜。他的合作社輻射周邊多個村莊,采收的白菜大多供應到京津等地。
“從玉田的地頭,到北京市民的家里,白菜供京的渠道很多。”馮立田告訴記者,合作社和北京多家批發市場有合作,白菜采收之后,有專門經營白菜的商家到玉田收購,運到批發市場后,再進入農貿市場、蔬菜店等零售終端。還有一部分是訂單種植,在白菜收獲期時,直供訂單采購商。
玉田包尖白菜是白菜里的上品。馮立田不斷摸索并提高栽培技術,種植的包尖白菜備受市場歡迎。“我們嚴格按照新標準,采用物理防治與生物防治病蟲害的方法,保障了包尖白菜的高品質,也帶來了更高的收益。”馮立田說。
市場的熱捧,來自品牌的打造。據介紹,玉田縣以建設京津唐綠色食品供應基地為重點,以搶占京津中高端消費市場為目標,大力實施“品牌推介”活動,打造貫通產前、產中、產后管理的“玉田供京蔬菜”品牌管理體系,運用質量追溯信息,生產供應優質的蔬菜。據不完全統計,僅是大白菜,玉田每年供應北京可達20多萬噸。
“我們緊盯京津市場需求,做強特色農業品牌,強化產銷對接,讓農產品種得好,更賣得好。”省農業農村廳相關負責人介紹,今年,河北將按照“產業強縣+品牌強縣”的思路,選擇“獨有、特有、富有”的農業產業,省市縣聯動培樹國內知名區域公用品牌。深入開展農產品進市場、進超市、進社區、進飯店、進食堂、進餐桌“六進工程”,提高北京市場占有率;與京東、阿里、抖音等大型電商平臺合作,開展專題電商促銷、線上助農等活動,拓展農產品銷售渠道。
今年,河北將對標山東壽光,啟動建設衡水、滄州高品質蔬菜產業示范區,帶動全省蔬菜產業提檔升級。實施設施生產替代露地生產、中高端設施替代老舊設施,全省設施蔬菜面積增加30萬畝,達到360萬畝以上。建成100個環京周邊蔬菜基地,增強蔬菜周年生產和應急保障能力。
肉蛋奶是百姓“菜籃子”的重要品種。河北將啟動實施萬億養殖業轉型升級工程,加快奶業振興,穩定生豬生產,推進廊坊、唐山、滄州、張家口等京津周邊地區養殖業轉型升級,加強246家生豬產能調控基地建設,發展豐寧、赤城肉牛示范基地,提高京津地區肉、蛋、奶生產保障能力。以秦皇島、唐山、滄州3市沿海漁業為重點,大力發展對蝦、海參、扇貝等優勢特色養殖,打造一批國家級水產健康養殖和生態養殖示范區。(記者郝東偉)
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