安徽懷遠:一粒“小糯稻” 蹚出百億產業路
人民網懷遠11月14日電(記者陶濤)位于淮河流域的安徽蚌埠市懷遠縣是傳統的農業大縣,也是全國主要的糯稻生產基地之一。近日,當地的90萬畝糯稻陸續開始收割,田間地頭到處都是一派秋收的好“豐”景。
在懷遠縣白蓮坡鎮合順農場里,種糧大戶周玉關一大早便來到自己家的田塊旁,一邊打樣畝產一邊指揮著收割機作業,“今年種了2000多畝,收成還可以,保底一畝600多斤糯稻?!?/p>
懷遠縣農業農村局糯稻辦負責人林長豐向記者介紹,今年懷遠縣糯稻面積可達90萬畝以上,總產量50萬噸左右。糯稻售價格平均高于粳稻0.4—0.6元/公斤,已成為當地農民增收的重要增長點。
在農產品加工方面,糯稻和主糧品種相比優勢明顯,市場需求廣泛,是生產黏性米制食品,如粽子、八寶粥、各式甜品和釀造甜米酒、黃酒、白酒的主要或重要原料。
近年來,懷遠縣重點實施“雙招雙引”,大力發展糯稻加工業。2022年,懷遠糯稻全產業鏈產值突破100億元,形成了較為完整的生產、加工、銷售一體化的“產業鏈”,集聚了一批國家和省市級龍頭企業為引領的糯米加工產業集群,擁有糯米加工企業100多家,年加工能力400萬噸以上。
為培育糯稻產業,自2021年開始,懷遠縣政府印發了《懷遠縣振興糯稻產業發展獎補辦法》,每年安排3000萬元糯稻產業專項發展資金,對糯稻產業給予獎補。林長豐介紹,該縣計劃到2025年,實現建設綠色優質懷遠糯稻專用品牌原糧基地30萬畝,市級以上糯稻加工龍頭企業發展到60家以上,其中產值超5億元的糯稻精深加工龍頭企業達15家以上。
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