餓了么數據顯示,北京春節外賣市場家鄉地域美食排第一
春節假期結束,餓了么平臺消費者洞察數據顯示,除夕到初六,北京排名前五的外賣品類為家鄉地域美食、粥食面點、西餐、便當簡餐、小吃。此外,龍蝦燒烤、奶茶也成為北京消費者喜愛的外賣。
在就地過年的背景下,在北京過春節也承載了異鄉人對家鄉的思念。餓了么平臺數據顯示,春節期間,云南菜、西北菜、東北菜、粵菜、徽菜、魯菜等是北京地區線上高偏好菜品。其中,云南菜、西北菜尤其受到歡迎。
早在春節假期前,餓了么平臺預制菜訂單量就同比增長70%。從地域分布來看,中部和東部的消費者對預制菜青睞有加,上海、北京的預制菜消費占據一二名。除了省時省力的預制菜之外,留京過年的消費者還偏愛一人食、小份菜、小家庭套餐。
為方便消費者網上買年貨、過好年,餓了么春節期間聯合北京近1000家餐飲企業、零售商戶及其他參加優惠的商戶,推出年貨節專場,投放各項優惠超6000萬元。
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