拉薩市：服務保障做到位 歡歡喜喜過新年

圖為哈達購物廣場超市“年貨一條街道”。

圖為城關區凈土公司農副產品監測中心工作人員正在對牛奶進行檢測。

圖為市民在拉薩市智昭科技花卉市場選購花卉。

圖為銷售店店員把剛做好的“卡塞”倒入盆子內。

　　在藏歷水虎新年年前，各地年貨市場年味濃厚，人們忙著選購藏歷新年所需年貨。

　　備年貨、過新年。為滿足廣大居民群眾消費需求，拉薩市各大商貿公司及商家積極組織貨源，肉類、瓜果蔬菜、糕點糖茶、糧油副食等，年貨市場供應充足、價格穩定。

　　“以前買年貨都喜歡往城里跑，一大早出發，晚上才能回到家。現在的日子越來越好了，不用進城，在家門口就能買到所有的年貨了。我家過年做‘卡賽’和‘德卡’所用的面粉和油都是從城關區凈土公司慈松堂直銷店購買的，實在是太方便了。”慈松堂街道居民巴珠滿意地說。

　　城關區凈土農業發展有限公司相關負責人介紹，為迎接藏歷新年，讓拉薩市老百姓過好年，平抑藏歷新年期間拉薩市蔬菜菜品價格上漲的趨勢，保障市民購買蔬菜、糧油、肉制品等基本物資需求，該公司積極開展了物資保供工作。并嚴格開展食品安全監測工作，充分發揮城關區凈土公司農副產品監測中心作用，采購入庫產品做到批批檢驗，嚴格把控農副產品質量，加強凈土農貿市場抽樣檢測工作，每天抽樣蔬菜70種至80種樣品進行檢測，對凈土牛奶進行59項指標的檢測，確保人民群眾舌尖上的安全。

　　近期，拉薩市各大商超早已張燈結彩，年味十足。走進哈達購物廣場超市，一進門，銷售區裝扮一新，新年活動的條幅掛在了最顯眼的位置，各項疫情防控工作有條不紊地進行著。過年的零嘴吃食，走訪親友的伴手禮品，家里老小的過年禮物，都安排得精心妥當。各種年貨琳瑯滿目，吸引了眾多群眾前來選購。

　　“我平時就喜歡來這里購物，離家近，停車方便，物品種類也很齊全。特別是為新年而開設的‘年貨一條街’，讓購物變得更加方便。散裝糖果、干果等按價格進行了分類，還能任意搭配，想要多少買多少，不浪費，很方便。”正在哈達購物廣場超市采購年貨的市民措姆說。

　　據哈達購物廣場相關負責人介紹，在春節前，該超市就已經組織工作人員采購糧油米面等生活必需品，目前已經有500余噸的糧油米面入庫，供應十分充足。針對拉薩市場特點，還增加了糌粑、酥油等物品的供應量。目前，超市的各種年貨都擺上了貨架，種類十分齊全，可供消費者選購。

　　步履匆匆，從農貿市場到雜貨店、超市、食品配送企業，市場監管局執法人員忙碌的身影穿梭在各大賣場。民以食為天，食以安為先。執法人員的保駕護航，為購買年貨和生活用品的市民們繪就了安全、安心的底色。

　　為切實保障藏歷新年期間食品領域經營安全，守護人民群眾“舌尖上的安全”，拉薩市市場監督管理局下發《關于“雙節”前開展食品經營領域安全排查的通知》，組織開展春節、藏歷新年“雙節”期間食品領域經營安全風險排查工作。強化流通環節安全檢查，督促食品銷售經營者嚴格履行食品安全主體責任，加大對超市、便利店、食雜店、市場開辦者等食品經營者的監督檢查力度，不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質等不符合食品安全標準的食品，依法對入場食品經營者履行管理義務，無食用農產品產地證明或者購貨憑證、合格證明文件一律不得入場銷售。

　　拉薩市市場監督管理局強化餐飲環節安全檢查，督促履行食品安全主體責任，按照《餐飲服務食品安全操作規范》的要求，檢查餐飲服務單位的原材料進貨、食品加工、餐飲具清洗消毒、餐廚廢棄物處置情況等。重點加強春運期間車站、高速、主干公路沿線以及節日期間承辦“年夜飯”的餐飲單位監督檢查。

　　“請出示冷鏈食品檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明、追溯信息。”拉薩市市場監督管理局繼續嚴格執行《關于加強對區外冷鏈食品管理工作的通知》中“從2020年11月15日起，全市所有冷凍冷藏庫、冷鏈物流企業、各市場經營主體，一律不得從國外購入、儲存、銷售加工冷鏈食品”規定，要求冷鏈食品經營企業落實“三專、三證、四不”規定，做到專用通道進貨、專區存放、專區銷售；出入庫必有檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明；不得貯存生產經營“無檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明、追溯信息”的冷鏈食品。

　　進入“藏易通”掃“場所碼”，未見異常，才可以進入市場。為強化食品經營企業落實疫情防控主體責任，拉薩市市場監督管理局督促農貿市場、餐飲服務單位等食品經營主體必須使用“健康碼”“場所碼”，按照疫情防控指引要求，嚴格落實“兩看一消”（查看“健康碼”、查看體溫，做好環境消毒工作），對進入人員進行掃碼、測溫和登記工作，進一步強化最小單元防疫管控工作。

　　截至2月20日，全市共排查食品銷售主體4225家，餐飲單位9889家，主城區內承辦“年夜飯”餐飲單位95家。

　　快樂過虎年，安全“不馬虎”！年是團圓，更是健康；年是歡樂，更是安全。