在林芝,當地群眾和游客不僅可以盡覽美麗的自然風光,還可以品嘗松茸、藏香豬、石鍋雞等特色美食。民以食為天,食以安為先,2016年5月,林芝市被國務院食安辦列為全國第三批國家食品安全示范城市創建試點城市,為不斷提升全領域、全鏈條、全過程食品安全監管效能,打造“食安林芝”品牌,林芝市認真遵循“四個最嚴”要求,積極構建責任、監管、宣傳“三大體系鏈”,食品安全現代化治理能力和治理水平得到有效提升,人民群眾獲得感、幸福感、安全感不斷增強。
構建全鏈條責任體系,國家食品安全示范城市創建實現全領域覆蓋
林芝市委、市政府堅持問題導向,高度重視國家食品安全示范城市創建工作,將此項工作納入年度工作重點、目標責任制考評及黨委和政府跟蹤督辦計劃,實行食品安全事故“一票否決”,成立林芝市政府主要領導任組長的相關工作領導小組,印發《林芝市創建國家食品安全示范城市工作實施方案》《林芝市委、市政府領導同志食品安全責任清單》和《林芝市食品安全委員會工作規則》等文件,層層簽訂《食品安全責任書》,實現市、縣(7個縣、區)、鄉(56個鄉鎮、街道)三級食品安全責任體系全覆蓋。
同時,林芝市食安辦牽頭制定工作規則、工作細則,建立健全林芝市食品安全風險會商、形勢會商、信息通報暨風險交流、部門聯合檢查、投訴舉報獎勵等機制和社會監督員、謠言治理、風險預警交流專家庫,明確各成員單位職責分工,確保食品安全各項工作有序開展、有效落實。進一步完善應急處置機制,強化專業化隊伍建設,提升食品安全事故應急處置能力。
完善立體化監管體系,食品安全狀況持續穩中向好
近年來,林芝市堅持以推進智慧監管為突破,不斷織密生產、經營、疫情防控各環節監管網,強化安全監管,依法嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為,積極推動食品安全戰略實施,林芝市食品安全形勢持續穩中向好,未發生集體性及重大以上食品安全事故。
為進一步保障食品安全,林芝市堅持源頭治理加壓提效,強化種植養殖、生產、經營各環節源頭監管,科學制定風險監測和抽檢計劃,深入開展食品污染及食品有害因素風險評估監測,把好食品從農田到餐桌的每一道關口,農獸殘檢測合格率達到99.9%,食品安全風險監測合格率達到99.62%,食品快檢抽檢合格率98%以上,不合格食品核查處置率100%。
林芝市不斷強化生產領域風險防范,依法嚴厲打擊制售假冒偽劣、有毒有害及不合格食品等違法行為,開展標簽標識、包裝飲用水、小作坊提升、邊銷茶、乳制品等專項整治行動,督促企業全面落實主體責任,下架標簽標識不合格外包裝食品5000余公斤,全市食品生產企業風險等級評定覆蓋率100%、食品安全抽考覆蓋率、合格率均達100%。
構建多維度宣傳體系,營造全社會共治共享良好氛圍
近年來,林芝市發揮“食品安全宣傳周”活動主陣地作用,在重要節點開展集中宣傳活動,聯合食藥安委各成員單位深入宣傳食品安全法律法規和科學知識,引導食品行業市場主體增強責任意識,樹立尊法重信正面典型,引導群眾自覺遵法守法,提高維權能力和科學素養,營造濃厚的食品安全全社會共治共享良好氛圍。
同時,林芝市充分依托報紙、電視、LED顯示屏、“兩微一端一平臺”等傳播媒介,發布《中華人民共和國食品安全法》《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規和拒絕餐飲浪費等宣傳片,開展國家食品安全示范城市創建群眾知曉率、滿意度問卷調查活動,廣泛投放食品安全公益廣告,全方位、全時段、全領域、多渠道宣傳食品安全知識,著力提高群眾知曉率、參與度、滿意度,努力營造“人人關心創建、人人參與創建、 人人享受創建”的濃厚氛圍。
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