雪域高原年味濃

　　生盆火烈轟鳴竹，守歲筵開(kāi)聽(tīng)頌椒。正值新春，從藏北草原到拉薩河谷，西藏各地干部群眾舉行豐富活動(dòng)歡度新春佳節(jié)。

　　由西藏自治區(qū)文化廳主辦的2023年“我們的中國(guó)夢(mèng)，文化進(jìn)萬(wàn)家”巡回演出活動(dòng)日前在拉薩正式啟動(dòng)。活動(dòng)期間，西藏各級(jí)公共文化部門將組織文化文藝小分隊(duì)赴基層開(kāi)展慰問(wèn)演出。自治區(qū)文化廳以購(gòu)買公共文化服務(wù)形式派出的演出小分隊(duì)將深入日喀則、山南、林芝、阿里等市地的4個(gè)邊境地區(qū)80個(gè)縣鄉(xiāng)村巡回演出。

　　記者了解到，“我們的中國(guó)夢(mèng)，文化進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng)是在全國(guó)范圍內(nèi)廣泛開(kāi)展的一項(xiàng)重點(diǎn)文化惠民活動(dòng)。活動(dòng)將圍繞學(xué)習(xí)宣傳貫徹黨的二十大精神為主題，以走進(jìn)萬(wàn)家、服務(wù)百姓為宗旨，堅(jiān)持以人民為中心的工作導(dǎo)向，動(dòng)員和組織開(kāi)展形式多樣、內(nèi)容豐富、線上線下相結(jié)合的文化活動(dòng)，滿足基層群眾文化需求，豐富人民群眾文化生活，凝聚奮進(jìn)新時(shí)代新征程的強(qiáng)大精神力量。

　　近日，由日喀則市委宣傳部、日喀則市文聯(lián)主辦的“新春翰墨送祝福 暖冬實(shí)踐潤(rùn)人心”春節(jié)藏歷新年文藝惠民志愿服務(wù)活動(dòng)，在日喀則市便民服務(wù)廣場(chǎng)（年貨市場(chǎng)）舉辦。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，日喀則市文聯(lián)組織11名文藝志愿者揮毫筆墨，免費(fèi)為現(xiàn)場(chǎng)群眾書寫春聯(lián)。日喀則市新時(shí)代文明實(shí)踐領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織志愿服務(wù)隊(duì)向過(guò)往市民開(kāi)展法律法規(guī)、環(huán)境保護(hù)、道路交通安全等宣傳教育活動(dòng)，切實(shí)提高群眾的法治意識(shí)、健康意識(shí)和安全意識(shí)。

　　此次活動(dòng)向市民群眾贈(zèng)送了書法作品30余幅，“福”字、春聯(lián)近700幅，發(fā)放《珠穆朗瑪》《中華人民共和國(guó)憲法》《民族團(tuán)結(jié)故事匯》等文化文藝書籍、宣傳資料6000余冊(cè)（份）。

　　為進(jìn)一步做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，讓廣大人民群眾“團(tuán)圓飯”吃得更安心、更放心，近日，拉薩市市場(chǎng)監(jiān)管局以“年夜飯”熱門餐飲店及春節(jié)期間營(yíng)業(yè)的供餐單位為重點(diǎn)對(duì)象，開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查。

　　拉薩市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員先后對(duì)拉薩乃倉(cāng)大酒店、拉薩圣地天堂洲際大飯店、拉薩飯店、老文君酒樓、胡四川菜總店、川渝食府等餐飲服務(wù)單位開(kāi)展檢查，全面排查后廚環(huán)境衛(wèi)生、食品原料采購(gòu)貯存、加工制作、餐具消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)，并對(duì)各餐飲服務(wù)單位“年夜飯”預(yù)訂情況及菜單訂制是否合理、是否明碼標(biāo)價(jià)等內(nèi)容進(jìn)行查看。

　　檢查發(fā)現(xiàn)，“年夜飯”供餐單位總體情況較好，大部分餐飲店能夠較好地落實(shí)食品安全主體責(zé)任，后廚干凈明亮，各色餐具也能做到分類使用，從業(yè)人員食品加工操作流程規(guī)范。但也有部分餐飲店存在后廚環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、生熟食品存放不規(guī)范、食品原材料進(jìn)貨臺(tái)賬不齊全等問(wèn)題。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)即下發(fā)責(zé)令整改通知書并督促相關(guān)餐飲店整改到位。

　　此外，為營(yíng)造良好的“文明餐桌”氛圍，執(zhí)法人員在檢查的同時(shí)積極引導(dǎo)各餐飲服務(wù)單位積極踐行“文明餐桌”，主動(dòng)提供“公筷公勺”，并鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位引導(dǎo)消費(fèi)者合理點(diǎn)餐，提供打包服務(wù)，堅(jiān)決杜絕餐桌浪費(fèi)。

　　據(jù)了解，春節(jié)期間，拉薩市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大餐飲店食品安全的監(jiān)管力度。同時(shí)提醒消費(fèi)者，春節(jié)在外就餐要選擇證照齊全、內(nèi)外干凈整潔的餐飲單位就餐，用餐后保留好預(yù)訂票據(jù)、發(fā)票等消費(fèi)憑證，如遇食品安全、消費(fèi)維權(quán)等問(wèn)題，可撥打12315熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。