西藏拉薩市開展學校食品安全專項檢查

　　2023年春季開學之際，為切實做好學校食品安全工作，進一步加強學校食品安全監管，筑牢校園食品安全防線，日前，西藏自治區拉薩市各級市場監管部門啟動全市春季開學學校食品安全專項檢查。

　　專項檢查中，拉薩市各級市場監管部門聯合教育部門針對家長們關心的熱點問題，以從業人員健康、食品原料進貨查驗、食品加工場所環境衛生、餐用具清洗消毒、食品留樣等環節為重點內容，對全市大中小學校及托幼機構食堂、校外供餐單位開展全覆蓋檢查。“接下來，我們將對餐廳后廚和就餐場所的環境衛生、‘互聯網+明廚亮灶’使用、食材采購及存儲、食品留樣、食品加工制作、人員健康管理等情況進行重點檢查，認真排查風險隱患，對檢查發現的違法違規行為，將堅決依法依規嚴肅處理，為校園師生‘舌尖上的安全’保駕護航。”拉薩市市場監管局食品經營科工作人員頓珠次仁說。

　　截至目前，拉薩市各級市場監管部門共檢查學校食堂及學校周邊店鋪30余次。