中新網南昌3月16日電(熊錦陽)正值油菜花開的季節，在江西省田間地頭，大片金黃的油菜花早已花開成海。3月16日，記者來到江西農業大學的彩色油菜花基地，多達63種色彩的油菜花在田間爭相斗艷。

　　再添7色：彩色油菜花達到63色

　　據彩色油菜花項目負責人付東輝研究員介紹，今年新選育出了大紅、暗極玫紅、梅紅、肉紅、肉玫紅、絳紫紅、彤紅7種新花色。

　　“像大紅、玫紅等高難度顏色我們以前想都沒有想過，但隨著我們團隊的持續努力，終于將其變成了現實，使花色從2022年的56種增加到63種。并且今年還新增玫紅、極紅、極紫紅、白央褐斑4種穩定花色，使穩定花色達到34種。”付東華說。

　　付東輝告訴記者，他在調研中發現，油菜花存在花期短、花色單一的問題，無法持續推動江西省鄉村產業發展。

　　因此，2015年他開始了彩色油菜花的研發工作，在四川省什邡市李孝楠老師提供花粉的基礎上，通過將花粉與優良材料雜交、回交和自交等多種選育方法，把不同花色基因重新組合，促使油菜花的花色的種類不斷更新。

　　“今年的彩色油菜花具有顏色深、亮度高、色澤艷和性能優的特點，其觀賞價值進行了全面升級，達到更好的觀賞性。”付東輝說道。

　　創新突破：彩色油菜花優勢明顯

　　“彩色油菜花的含油量能夠達到44%到53%，整體平均含油量也能達到50%。部分品種在江西的單畝產量能達到400斤以上，還具有較強的抗病性和抗倒伏性。”付東輝向記者介紹。

　　據介紹，彩色油菜花的適應能力也非常廣，從南邊的海南島到東北的黑龍江，從華南的廣東到西北的西藏和新疆均可以種植。花期可以達到1至2個月，并且可以根據需要調整開花時間，定制開花，滿足景區需求。

　　付東輝告訴記者，培養彩色油菜花的最終目的是實現產業化，讓很多人來觀賞彩色油菜花。“目前我們在全國20個省、100多個景區進行了示范種植，我們也在持續觀察油菜花的適應性和存在問題，然后針對這些問題去加以完善，讓它更加完美。”

　　產業發展：彩色油菜花助力鄉村振興

　　“以安義為例，平常的游客數量是幾千人，但是彩色油菜花在安義試點種植后，目前接待游客數量已經超過了8萬人。許多游客慕名而來，拉動了當地的鄉村消費經濟。”付東輝說。

　　據了解，付東輝團隊還對彩色油菜花進行了一系列的開發，將其廣泛應用于桃酥、綠豆糕、餅干、蛋黃酥、護手霜、面膜和面霜等眾多產品之中，深受游客歡迎。

　　近年來，江西婺源、陜西漢中、云南羅平、湖北荊州等地方的油菜花經濟也呈現迅猛發展的趨勢，不同花色品種的成功選育與景區進行推廣合作，將促使景區更新旅游產品。彩色油菜花的深度開發與利用，并向多元化等多方向發展，也將成為鄉村振興的有力助推器，促進當地經濟的持續發展。

　　付東輝表示，希望能夠培育出顏色更多、品質更高的彩色油菜花，并將其推廣到全國各地，讓家家戶戶都能種上五彩斑斕的油菜花，擁有自己的彩色油菜花園。(完)