把農場搬進會場
【進博好產品】
光明日報記者 張蕾 殷澤昊 楊雪丹
在人工光源的照射下,粉紅的草莓和綠油油的生菜擠滿了四層高的蔬菜架。拔出一棵生菜細瞧根部——原來是運用了無土栽培技術,其在營養液的滋養下,根須濃密而健壯。蔬菜架側面的智能屏幕實時顯示著一系列數據,包括二氧化碳濃度、溫度、濕度、光照強度、營養池壓力等。
這一幕并非發生在科幻影片中,而是位于第六屆中國國際進口博覽會(上海)技術裝備展區的西門子展位。
本屆進博會,西門子把室內垂直農場的“濃縮版”搬到了現場。“你看,作物生長需要的光熱和水肥,包括設備運行消耗的能源,都能從這個數字化監測平臺實時、直觀地看到。”西門子(中國)有限公司農業種植行業經理孫婧婧告訴記者。
這套“濃縮版”室內垂直農場,實際上是基于垂直農業智能解決方案,通過數字化技術精準控制溫度、濕度、光照、養分等指標,為植物生長創造有利條件,依靠科技賦能助推安全、高效、可持續的農業生產。
由于在垂直排列的托盤中采用水培法種植,室內農業也被稱為垂直農業。“垂直農業可以在很多地方開展,不受地域、氣候條件等限制,不需要長途運輸,不僅農產品更加新鮮,供應鏈也更具韌性。”孫婧婧強調。
據悉,西門子垂直農業智能解決方案已經在全球多地成功應用。通過與西門子的合作,美國垂直農業公司80 Acres Farms的農場可再生能源利用率達100%,用水量比傳統農業減少95%。
隨著全球人口數量不斷增長,土地資源日趨緊張,加之氣候變化導致糧食減產等因素,人們需要尋找新的農業生產方案確保糧食安全——顯然,成熟的垂直農業技術和數字化農業解決方案是未來農業種植的發展方向之一。
(光明日報上海11月8日電)
《光明日報》(2023年11月09日 07版)
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