拉薩市食品檢驗中心通過一年的運營，目前已實現拉薩食品檢測機構“零突破”、拉薩食品監管技術支撐“有保障”、拉薩食品檢測服務群眾“有渠道”，積極發揮了為民服務作用。

　　實現拉薩食品檢測機構“零突破”。拉薩市作為西藏的首府城市，是全區市場最大、人口最密集、食品生產和經營企業最多的城市。拉薩市食品檢驗中心的建成和運營，填補了拉薩市沒有市級綜合檢驗檢測機構的歷史空白。2021年，檢驗中心承接了食品市抽任務1500批次；中心實驗室運營以來，招聘西藏當地籍大學畢業生12名，著力培養實驗室專業技術人員，并與西藏當地高校簽訂實習培訓基地合作事宜，現有實習培訓大學生3名，計劃招聘和培養更多的專業技術人員。

　　實現拉薩食品監管技術支撐“有保障”。學校餐飲食品、邊銷茶（磚茶）、火鍋底料、節令食品（卡塞、月餅、粽子等）一直是拉薩市食品領域存在的安全隱患。拉薩市食品檢驗中心在全市范圍內開展學校餐飲微生物風險監測等3次專項抽檢活動（共267批次），對高危食品進行風險監測檢驗，分析檢驗結果、撰寫分析報告、提出控制措施，為廣大師生及全市人民飲食安全帶來科學的保障。配合學校、餐飲店等食品安全應急事故，及時組織專業人員趕赴現場對留樣進行抽檢、規范檢驗、正面反饋。

　　實現拉薩食品檢測服務群眾“有渠道”。拉薩市食品檢驗中心與自治區10余家食品生產企業簽訂了出廠檢驗合作協議，提供食品相關檢驗檢測服務。2021年共承接68批次樣品檢測，提供檢測數據280個項目。拉薩市食品生產企業一直以來存在檢驗送區外、檢驗周期長、檢驗成本高等問題，拉薩市食品檢驗中心運營后，為當地企業的日常送檢提供了便利，減少了全市食品生產經營企業的檢驗成本。

　　據悉，拉薩市食品檢驗中心是拉薩市市場監督管理局與拉薩布達拉旅游文化集團有限公司合作共建的綜合產品檢驗檢測機構。中心實驗室在2018年年底建成，2020年3月注冊營業執照，2021年3月獲得實驗室資質認證證書（CMA），現具備24類730個參數的食品檢測能力，配備有專業檢驗技術人員、價值2400余萬元的高端設備和精密儀器。