發現松茸,輕輕將其摘下。圖片由林芝市松茸協會提供
出發去山林里尋找松茸。 圖片由林芝市松茸協會提供
背著竹婁進山林尋找松茸。圖片由林芝市松茸協會提供
發現松茸。圖片由林芝市松茸協會提供
隱藏在林草間的松茸。 人民網 李海霞攝
用寬大的葉子包好松茸保持其鮮美。圖片由林芝市松茸協會提供
一朵新鮮松茸。 人民網 李海霞攝
松茸片。圖片由林芝市松茸協會提供
“這些都是在西藏林芝采摘的新鮮松茸,全部是野生的,純天然無污染,歡迎大家品鑒!”在剛剛結束的首屆“澳門—西藏林芝松茸美食文化節”上,林芝松茸吸引了不少食客。
一直以來,西藏松茸備受市場青睞,尤以林芝松茸為名。數據顯示,2020年,西藏鮮松茸產量為60噸,其中林芝松茸占了一半。“上午采摘,下午就會有人專門來收,根本不愁賣不出去。松茸價格受產量影響,今年剛上市時,我們工布江達縣的收購價是280元/斤。采摘松茸,情況好一點的話,一個人一天下來能賣個上千元。”工布江達縣朱拉鄉村民加措說。
“整個林芝,適宜松茸生長的地方有工布江達縣、米林縣和波密縣。”林芝市松茸協會秘書長劉敏介紹,“目前,林芝市已形成‘協會+企業+農戶’模式,集收購、加工、銷售于一體,助力小小松茸走出西藏,帶動當地群眾實現增收。”
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